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菜谱
玉米饼
玉米饼
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美丽的笨女人5
口感松软,色泽金黄的玉米饼作为餐桌上的主食和小点都非常合适,我家大小姐爱吃超市的玉米饼,每次去超市都要买几个,为了能让大小姐随时吃到,经过无数次制作,觉得这个方子做出的🌽饼更令人回味😜😜😜
用料
玉米粉
250克
牛奶
一袋200克
白糖
40克
普通面粉
150克
酵母
5克
植物油
20ml
玉米饼的做法
将玉米粉,面粉,糖,酵母粉混合到一起搅拌均匀,加入牛奶,揉成面团,醒发20分钟
平底锅
放油,小火烧至六七成热,取适量面团,用手拍成小饼,放入锅中,煎至两面金黄取出。
小贴士
玉米粉和面粉的比例可根据个人喜好调整,如果想吃软点的面粉就适量多点,如果想吃松脆的,玉米粉就可以多点(各半),用料里的这个克数我自己吃着正合适😜😜早起做的没有拍过程图🙄
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-04-20 19:05:33
130 收藏
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