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鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼

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余梓沙的厨房  余梓沙
先说这个鱼，蒜香味很香，但是不油腻，烤箱把鱼的水分锁住，边上稍脆，里面嫩滑。重点是很快手，锅也不用洗！

用料  

巴沙鱼 1条
食盐 适量
罗勒叶 适量
现磨黑胡椒 适量
油 适量
蒜头剁泥 三瓣

鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼解冻洗净，厨房纸吸干水分，放在瓷碟上。

    鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 双面均匀抹上盐（不要下重了），光滑一面朝下摆放好，撒上罗勒碎

    鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 依次撒上黑胡椒，蒜泥，入烤箱前淋少许油

    鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法 步骤3

  4. 可以遇上一步同时进行：预热烤箱，上下200度，放烤网。然后连鱼带碟直接塞进去，中层18min

    鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法 步骤4

  5. 香喷喷，小心烫哦！

    鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法 步骤5

小贴士

油多点会更好吃，想健康点油就少放点哦～

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼相关分类

减肥 快手菜 烤箱
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该菜谱发布于 2018-04-19 22:16:01
907 收藏
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鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的答疑

  • Elsa宝宝(下厨房)
    Elsa宝宝  2019-12-27  
    1 赞
    你的烤盘好棒哪里买的？
    作者回复 2020-01-11  
    宜家的普通瓷碟

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