蒸洋槐花

1 人做过这道菜
时节菜 又到了吃洋槐花的季节 也就这几天的洋槐花可以吃哦

槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。

野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.

用料  

5克
食用油少许
槐花 500克
面粉 250克

蒸洋槐花的做法  

  1. 洋槐花清洗干净后 凉干水分 待用

    蒸洋槐花的做法 步骤1
  2. 放少许盐 油 撒入面粉 (有人喜欢面粉少点好吃 有人喜欢多点面粉 一粒一粒的 不黏 )面粉放多少自己把握

    蒸洋槐花的做法 步骤2
  3. 拌匀后 上锅蒸 水开后 蒸15-20 分钟即可 我喜欢面粉多点^_^
    蒸好后 可以凉拌 可以炒

    蒸洋槐花的做法 步骤3

小贴士

面粉一定不能太少 不然蒸出来的 是一坨哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-19 15:19:13
82 收藏


蒸洋槐花的答疑

  • 大燕子945  2019-04-27  
    0
    用面粉蒸好后不是直接吃吗?还要另外炒或凉拌的吗?
    作者回复 2019-04-30  
    对啊 直接吃就可以 也可以放香油凉拌 炒着吃都行的

以上留言由作者回复后显示