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大蒜苗炒猪肝

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用料  

猪肝 250克
红椒 适量
姜 适量
大蒜叶 2根
蚝油 少许
生抽 少许

大蒜苗炒猪肝的做法  

  1. 姜切丝大蒜叶切段猪肝切薄片干辣椒备用

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤1

  2. 锅里倒入少许油和盐，先把猪肝和姜丝放锅里翻炒，接着倒入蚝油生菜和干辣椒

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤2

  3. 翻炒至猪肝上色

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤3

  4. 加入大蒜叶继续翻炒一会就可以了

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤4

  5. 出锅啦！

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤5

  6. 猪肝是含铁元素的内脏，减脂的时候也可以吃哒

    大蒜苗炒猪肝的做法 步骤6

小贴士

如果你家里有五香粉，也可以在刚炒的时候撒一些五香粉进去

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该菜谱发布于 2018-04-19 07:59:36
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