宿舍版之山药玉米红枣排骨汤
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人做过这道菜
Vv老阿姨
这是三人份的汤 和室友一起share的 简单操作 耗时也不长 还十分方便好吃 平时自己可以煮点 其实这些汤 煮多了 只要天气不是太炎热 都可以放到隔夜的 但不要太久
用料
宿舍版之山药玉米红枣排骨汤的做法
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嘻嘻 忘了拍图 首先先用冷水洗一下排骨 然后热水焯水一遍 去腥味 然后直接把骨头扔进电煮锅里加水
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等到水翻滚 骨头飘出那种骨髓的泡沫 再稍微煮一下 就可以扔入山药了 山药是市场阿姨切的 买的是细山药 适合煲汤 切成一小块圆圆的
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第三步就是等山药入锅8-10分钟把玉米红枣扔进锅里 （也是一根 切成了三小块 我建议切四小块 从图片可以看出 三小块的话 有一块会偏长很多 不太适合） 然后静静等待 什么时候完成呢？ 用筷子夹一下山药 粉粉的 可以夹断的时候就ok了 那时候的山药绝对是最好吃的！！
小贴士
山药买来后要是不用 用水泡着 也不要过分直接接触 有的人碰了山药会发痒 正常现象
