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青菜炒鸡蛋
青菜炒鸡蛋
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choreau
用料
青菜
6颗
鸡蛋
2个
蒜
3个
姜
10克
盐
10克
青菜炒鸡蛋的做法
洗好小青菜,一片片的,不需要切
打好鸡蛋,切姜蒜
热锅烧油,煎鸡蛋,铲子搅碎鸡蛋
加入青菜,大火炒
小贴士
因为偶然的因素,油加多了,但是,却发现油多反而是关键:首先煎鸡蛋需要油,其次青菜需要大火快炒,油多不会糊
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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水煮虾滑
苦荞粉
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紫薯洒琪玛糖
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扁豆排骨
该菜谱发布于 2018-04-14 22:35:39
47 收藏
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