简易mini苹果派

8.1 综合评分
75 人做过这道菜
用吐司片做派皮,操作十分简单但是十分好吃的简易迷你苹果派,我觉得内陷换成菠萝、樱桃、橘子、香蕉、芒果也是很OK的!

用料  

苹果 2个
吐司片 6片
黄油 5克
白砂糖 50克
柠檬汁 半个
清水 两茶匙
鸡蛋液 1个
糖霜粉(表面装饰用) 适量

简易mini苹果派的做法  

  1. 准备食材

    简易mini苹果派的做法 步骤1
  2. 黄油放入小锅,开小火融化

    简易mini苹果派的做法 步骤2
  3. 苹果洗干净去核切小粒,放入小锅里,倒入白砂糖和两茶匙清水

    简易mini苹果派的做法 步骤3
  4. 小火,不断搅拌,直到苹果粒变软,挤入柠檬汁,收汁

    简易mini苹果派的做法 步骤4
  5. 吐司片切掉四边,用擀面杖擀扁

    简易mini苹果派的做法 步骤5
  6. 用勺子将苹果馅放入吐司片里

    简易mini苹果派的做法 步骤6
  7. 尽量把馅儿放一边哦~如图

    简易mini苹果派的做法 步骤7
  8. 提起吐司片一边,像合起饺子皮一样对折过来,然后用叉子把四边摁紧

    简易mini苹果派的做法 步骤8
  9. 用点力,嘿嘿…

    简易mini苹果派的做法 步骤9
  10. 用锋利的小刀在每一个派的表面划三刀小口子,刷上蛋液

    简易mini苹果派的做法 步骤10
  11. 烤箱预热200度,中层,烘烤10-12分钟到表面金黄

    简易mini苹果派的做法 步骤11
  12. 出炉后表面筛上糖霜粉

    简易mini苹果派的做法 步骤12
  13. 当当当

    简易mini苹果派的做法 步骤13
  14. 吃吃吃

    简易mini苹果派的做法 步骤14

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简易mini苹果派相关分类

该菜谱发布于 2018-04-14 22:25:57
3516 收藏


简易mini苹果派的答疑

  • 怀念的缘  2019-03-18  
    1
    鸡蛋液两面都涂么?
    作者回复 2019-03-19  
    一面
  • 雅静_3r97  2018-05-21  
    1
    很喜欢你的作品还有照片,想问下用什么相机拍照的可以吗,有没有推荐的相机
    作者回复 2018-05-21  
    用的相机是尼康D800
  • 零食S  2019-05-02  
    0
    面包边怎么办?
  • 风中沉醉_y0b6  2019-05-10  
    0
    没有看到说黄油什么时候放啊
    作者回复 2019-05-10  
    那再仔细看看....
  • 零食S  2019-04-13  
    0
    苹果多了怎么办?
    作者回复 2019-04-13  
    苹果酱啊!抹面包吃哈哈哈
  • 心脏开膛手  2018-06-03  
    0
    你好,请问柠檬汁可以不要吗
    作者回复 2018-06-03  
    可以呀,主要为了提味嘛,也可以仿苹果粒氧化更好看

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