三文鱼散寿司饭

5 人做过这道菜

用料  

越光米
寿司醋
三文鱼刺生
飞鱼籽
寿司酱油
芥末
日式拌饭海苔

三文鱼散寿司饭的做法  

  1. 将越光米煮熟,加入寿司醋,盐,糖拌匀,晾干作散寿司饭

  2. 三文鱼刺生切块

  3. 米饭入碗,上面盖上三文鱼,飞鱼籽和拌饭海苔,再加上香葱点缀。

    三文鱼散寿司饭的做法 步骤3
  4. 可直接吃,味重者也可浇上入加了芥末的寿司酱油。总之,鲜美可口。

    三文鱼散寿司饭的做法 步骤4

小贴士

寿司用的米很关键,我在网上买的越光米,有日本米的口感。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-13 20:46:21
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三文鱼散寿司饭的答疑

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