什锦酒酿水果粥

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炎炎夏日,有什么比一碗酸酸甜甜的水果粥更解暑的神器?
做法超级简单,可趁热吃,放凉吃,冷藏吃😍

用料  

水果 不限
小汤圆 250g
酒酿 一罐
干果 任意
冰糖 适量

什锦酒酿水果粥的做法  

  1. 将水煮开,倒入酒酿,煮至沸腾

    什锦酒酿水果粥的做法 步骤1
  2. 加入干果类水果,如龙眼干,红枣等(耐煮的红薯也可以一起加入),而后加入冰糖顺着一边搅开,继续加热4-5分钟

    什锦酒酿水果粥的做法 步骤2
  3. 加入小汤圆。。。小汤圆加入后要不停搅动,以免粘锅。两人份的加入半袋就足够了

    什锦酒酿水果粥的做法 步骤3
  4. 待小汤圆浮起来后,加入新鲜水果煮1-2分钟就搞定啦!!!

    什锦酒酿水果粥的做法 步骤4

小贴士

注意:新鲜水果不可久煮,西瓜香蕉等会变得软烂;苹果、橘子等果酸丰富的会越煮越酸
 

什锦酒酿水果粥相关分类

该菜谱发布于 2018-04-13 19:48:57
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什锦酒酿水果粥的答疑

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