瑶家十八酿之笋子酿

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瑶家人会在节日的时候煮十八酿哦,辣椒,香菇,豆腐都可以拿来酿,而且有本地味道的原料做起来特别好吃,下饭菜绝佳。

用料  

笋子 几根
肉末 看心情
香葱 几根
看心情
生抽 三勺

瑶家十八酿之笋子酿的做法  

  1. 先用牙签划开笋的中间,可以塞肉进去的小口。不是一道口子,是很多条哦。(这种笋甜甜的特别好吃,也可以买苦笋,样子一样,但是有点苦,而且要放辣椒一起炒比较好吃。)

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤1
  2. 猪肉末和葱花拌在一起,就是最普通的馅料。

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤2
  3. 把馅料塞进去,放锅里。

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤3
  4. 加点水盖盖子开始焖,焖到水差不多没了,肉也熟了就可以加生抽,翻面。

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤4
  5. emmmmmm

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤5
  6. 炒鸡好吃(「・ω・)「嘿

    瑶家十八酿之笋子酿的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-04-13 14:54:27
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