鲜美柔嫩|腌笃鲜
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2023-03-09
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#午餐•2022年5月9日#
2022-05-09
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今年第一次做腌笃鲜
2022-04-05
2022-03-03
#早餐•2021年3月9日# 用的小排、咸肉、百叶结、竹笋、莴笋还有剩下的半个土豆。
2021-03-09
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交作业!方法整体不错,感谢作者!有一点问题是鲜肉不入味,建议切块小一些或者切片~
2020-04-06
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2020-04-04
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本北方人第一次做本帮菜 太好喝了!!哭泣#晚餐•2020年3月29日#
2020-03-29
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没拍出笋的质感,真的很好吃#午餐•2020年3月24日#
2020-03-24
#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
周末,春天的味道,咸闲鲜,小确幸的日子!#午餐•2020年3月22日#
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春天不吃腌笃鲜这个好像没有过过春天一样 极嫩的春笋,配上咸肉,鲜小排,百叶结,焯水后一起炖,水开小火炖俩小时。肉鲜汤美,春天的味道啊
2020-03-17
家乡肉放多了咸了,无奈转到大锅里继续加水加小排,最后炖了一大锅够喝一个礼拜了。
2020-03-14
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太鲜了
2020-03-13
2020-03-12
#晚餐•2020年3月11日# 感觉还不够鲜,是咸肉不够好吗?
2020-03-11
没想到咸肉这么咸,放多了,略重口。。。其他都很好