春笋红烧肉

0 人做过这道菜

用料  

春笋 3
五花肉 500
冰糖 少许
生抽 1勺
八角 2个
料酒 半勺
少许
老抽 1勺

春笋红烧肉的做法  

  1. 网购春笋

    春笋红烧肉的做法 步骤1
  2. 扒好

    春笋红烧肉的做法 步骤2
  3. 切块 用水焯一下

    春笋红烧肉的做法 步骤3
  4. 冰糖用白水化开 ,因为红烧肉本身油多 ,所以没用油化糖。

    春笋红烧肉的做法 步骤4
  5. 冰糖炒好 把肉倒锅里翻炒 直到上色。添水 下入笋。

    春笋红烧肉的做法 步骤5
  6. 放花椒大料料酒等各种调料煮大约一个多小时,就可以吃啦!

    春笋红烧肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-04-13 08:12:27
3 收藏


春笋红烧肉的答疑

关于春笋红烧肉的做法还有疑问? 提一个问题