平底锅奶香松饼
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人做过这道菜
铧发妈
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用料
平底锅奶香松饼的做法
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将2个鸡蛋打散，打成乳沫状，再加入细砂糖、水或牛奶或酸奶混合均匀成乳沫状
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再过筛入低粉、泡打粉、再倒入适量油顺着一个方向搅拌均匀，搅拌成糊状均匀放置20分钟，备用
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平底不粘锅用小火温热一下，用喝汤的陶瓷勺
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一汤勺面糊放锅中心，动作要快
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松饼表面出现这样气孔，就可以翻面了（这样翻面上色不是很深）
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翻面上色是这样，再煎一小会就关火
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如果松饼表面出现这样气孔，翻面过来是颜色深些
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翻面过来是这样子的，
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每一次煎完一块饼，我都把火关了，再用湿毛巾擦拭平底锅，重复步骤至面糊全部摊完（今天摊了都按照顺序转一圈来，刚开始摊的惨不忍睹的，后来摊的快好了，越来越顺手，颜色也好看了）
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平底锅奶香松饼
