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五彩平菇

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Noreen外婆的厨房  Noreen外婆
自己种的平菇，即使就放一点盐，也很鲜美哦😊

用料  

平菇 适量
红辣椒 半个
青辣椒 半个
木耳 适量
鸡蛋 四只
盐 适量
油 适量

五彩平菇的做法  

  1. 自己种的平菇，是不是很可爱

    五彩平菇的做法 步骤1

  2. 木耳提前泡发好洗干净备用

    五彩平菇的做法 步骤2

  3. 青红辣椒洗干净切丝

    五彩平菇的做法 步骤3

  4. 平菇洗干净撕开

    五彩平菇的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散，加一点盐和清水搅打均匀

    五彩平菇的做法 步骤5

  6. 热锅放油，五成热时放入鸡蛋，基本凝固后用铲子划成块，盛出来备用

    五彩平菇的做法 步骤6

  7. 锅里的余油放入青红辣椒和平菇翻炒一下，加一点清水

    五彩平菇的做法 步骤7

  8. 加入木耳翻炒一下，加一点要，翻炒至盐融化

    五彩平菇的做法 步骤8

  9. 倒入鸡蛋，翻炒一下出锅

    五彩平菇的做法 步骤9

  10. 很诱人吧😊

    五彩平菇的做法 步骤10

小贴士

鸡蛋加一点水炒比较嫩，买的平菇也一样可以做的。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的五彩平菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-04-12 09:46:05
143 收藏
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五彩平菇的答疑

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