红糖包

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消耗核桃仁的好方法!趁热吃要当心烫嘴

用料  

面粉 400克
230克
酵母 5克
白糖 15克
核桃 适量
红糖 适量

红糖包的做法  

  1. 核桃仁切碎,不应炒熟的,就生的干核桃仁就可以了

    红糖包的做法 步骤1
  2. 加入红糖,喜欢甜的多加点!有红糖颗粒也没关系,蒸的时候都会化掉

    红糖包的做法 步骤2
  3. 稍微搅拌均匀,这时候会发现细小的红糖会沉碗底,包的时候要稍微搅拌一下

    红糖包的做法 步骤3
  4. 和面忘记拍照了,我是全部扔面包机揉面然后发酵,发到面团两倍大,手指戳一下不回缩就好了!排气,松弛几分钟,分成均匀的小面团

  5. 随便拿一个面团擀平,因为包的习惯我一般面皮边缘厚

    红糖包的做法 步骤5
  6. 放入适量的红糖核桃馅儿,多少看个人喜好,不建议太多,会很甜

    红糖包的做法 步骤6
  7. 在我家乡红糖馅儿的都会包成这样的三角包!对我这样的手残星人来说简直太方便了

    红糖包的做法 步骤7
  8. 水烧开中火蒸20分钟马上取出来!馅儿不够,剩下的面团揉了点面粉进去做成馒头也好的!

    红糖包的做法 步骤8
  9. 建议红糖包稍微放凉一点再吃,刚出炉的红糖馅儿是流质的,烫嘴!

    红糖包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-11 14:56:10
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