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咸肉冬瓜汤

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用料  

咸肉 300 克
冬瓜 700 克
葱 1 根
盐 酌量
酱油 酌量

咸肉冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切块

    咸肉冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 咸肉切片

    咸肉冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 热锅倒油，先将咸肉下锅烧一分钟，然后倒入冬瓜，翻炒，让冬瓜都粘油。加入酌量的盐和酱油，继续翻炒两分钟。加开水，盖上锅盖开小火继续烧十分钟，你会看到汤慢慢变成奶白色，飘出香味。

    咸肉冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 开锅用筷子戳一下冬瓜，烂了就可以出锅了，撒上葱花，可以享用美食了。太美味了

    咸肉冬瓜汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-04-09 16:04:57
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