蔬菜咖喱饭

9 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1根
西兰花 半颗
咖喱块 2小块
玉米油 20克
250毫升

蔬菜咖喱饭的做法  

  1. 将土豆和胡萝卜洗净后切小块,西兰花洗干净备用

  2. 在小锅里加水,把土豆和胡萝卜放水中煮开后略煮5,6分钟,捞起备用

  3. 西兰花也煮熟,在锅里加点盐,可防止颜色变黄,然后捞起备用

  4. 加热炒锅,倒入玉米油,将土豆和胡萝卜倒进锅里翻炒

  5. 然后在锅里加入水,把咖喱块放进锅里搅拌均匀,中火煮开后转小火熬至稍微收汁

  6. 可以加一小部分西兰花进咖喱里梢煮,留一大部分清水煮的西兰花装盘

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

蔬菜咖喱饭所在分类

该菜谱创建于
328 收藏


蔬菜咖喱饭的答疑

关于蔬菜咖喱饭的做法还有疑问? 提一个问题