弗利可FRICO （煎奶酪土豆饼）
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人做过这道菜
妈妈paola意大利
今天我们来做意大利的东北方菜。。。弗利可（FRICO） 。
弗利可是一个煎奶酪土豆饼。你们可以做做看。
并且试试我的其它食谱。
弗利可是一个煎奶酪土豆饼。你们可以做做看。
并且试试我的其它食谱。
用料
| 一半葱头 | |
| 土豆 | 300克 |
| 鲜奶酪 | 150克 |
| 干奶酪 | 150克 |
| 一点黄油 |
弗利可FRICO （煎奶酪土豆饼）的做法
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把土豆和葱头切成薄片。
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锅上热黄油。
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葱头和土豆炒10分种。
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把干奶酪磨碎，然后混合鲜奶酪
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将奶酪和土豆搅拌均匀，盖上锅盖，煎到奶酪融化变酥脆的时候翻面。两面煎到酥脆即可。
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趁热上菜。
