桑葚酱/草莓酱
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人做过这道菜
喵看鱼
买了草莓太酸了，索性做成酱也不浪费～😄
用料
桑葚酱/草莓酱的做法
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桑椹沥出水后，放糖
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草莓沥干水后放糖
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准备柠檬汁或者鲜柠檬挤点汁，主要可以放时间久点不容易变质。
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开始把白糖和桑椹揉碎到一起
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草莓和白糖揉碎，草莓水分很多，会比较稀
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放锅中小火熬煮，在感觉粘稠时，放入柠檬汁，再熬一会关火。
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草莓水分多，需要熬的时间久一些，同样粘稠时放入柠檬汁，上面会起一些白泡泡，撇点就好。
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桑椹出锅，厚厚的很稠。
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大功告成，草莓酱做了两盒子。
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迫不及待试吃了下，虽然午饭吃的很饱但还是和闺女俩几口就吃进去了😁
很好很成功。
小贴士
没有特别就是看着火别糊锅就行。
