纯素馅韭菜盒子
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人做过这道菜
V妈时光
妈妈种的小韭菜，这个季节鲜嫩的刚刚好，回家带了一些回来，就做了韭菜盒子。
用料
纯素馅韭菜盒子的做法
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温水加盐，和面，水温刚好不烫手就可以。和好的面团覆保鲜膜放置40分钟。
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韭菜洗净控水，切碎。
木耳和粉条提前泡好，焯水，切碎。
炒鸡蛋，切成小块儿。
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一勺盐，一勺鸡精，花生油和香油适量，以上食材拌匀。（可以尝一口馅确定咸淡味儿，根据自己的口味加盐）
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揉面直至光滑
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像包包子一样擀皮儿，馅放中间
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收口捏紧，醒5分钟
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不粘锅加热，放油（建议油稍微多一点），煎至两面金黄，侧面也可以竖起来煎一下。
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美美哒开吃吧！
小贴士
第一次编辑菜谱，有许多步骤没有拍照片，请见谅。
