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烤千层面

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Nancy豆儿的厨房  Nancy豆儿

用料  

千层面 5小片
鸡蛋 3个
洋葱 1个
肠 2根
甜面酱，红油豆瓣酱，辣椒酱，糖，醋

烤千层面的做法  

  1. 千层面煮熟，过冷水，放置一边待用

  2. 切碎洋葱，热锅冷油，下锅炒熟洋葱，炒熟以后捞起放置碗中待用

  3. 将千层面切成片状，加入油，放到平底不粘锅中烤，加入鸡蛋，肠，炒香，鸡蛋炒熟

  4. 放入适量的红油豆瓣酱，甜面酱，辣椒酱炒香

  5. 放入醋，糖调味儿

    烤千层面的做法 步骤5

小贴士

我自己吃烤冷面喜欢吃酸甜辣口的，我就按照烤冷面做的，味道超棒！特别像烤冷面。

上传你做的烤千层面

 

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该菜谱发布于 2018-04-06 03:28:53
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烤千层面的答疑

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