挂面鸡蛋饼

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适合把家里面杂七杂八的菜都用掉的能吃很饱的一道菜,有很明显的分开的挂面的面香和鸡蛋的香味,跟面粉做的饼很不一样

用料  

挂面鸡蛋饼的做法  

  1. 牛肉切条加入酱油淀粉料酒腌制,所有蔬菜切丝准备

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 挂面煮到八成熟,捞出在冷水中过后沥干,将鸡蛋打入搅拌均匀

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 春笋煮八成熟后,和金针菇一起煎,加入老干妈孜然粉等调味

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 用甜椒等蔬菜炒牛肉丝

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 平底锅刷一层油,开小火煎饼

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 将做好的菜摆在煎饼上

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 卷成一卷就可以装盘啦

    挂面鸡蛋饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-04-04 20:41:22
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