西红柿土豆牛腩粉丝煲

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很喜欢这种炖菜,营养丰富,低油健康。牛腩口感爽滑细嫩,配上番茄土豆粉丝味道超赞!

用料  

粉丝提前泡发
牛腩
西红柿 1个
土豆 1个
适量
姜末
料酒 适量
2瓣
香菜,葱花适量
生抽,盐,蚝油适量

西红柿土豆牛腩粉丝煲的做法  

  1. 热锅凉油,放蒜瓣爆香,加牛腩,料酒翻炒,然后加水大火煮开转小火。

  2. 煮到牛腩八成熟加粉丝,土豆番茄一起炖。

  3. 粉丝提前泡过,容易煮熟。土豆块软糯,粉丝熟了,就可以关火。加入调味料,一锅香喷喷的牛腩粉丝煲就做好了!配点红酒更赞!👍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-03 16:01:15
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