咖啡核桃马芬

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用料  

咖啡粉 3包
核桃仁 20克
低粉 160克
全蛋 2个
色拉油 80克
20克
100克
泡打粉 5克
小苏打 2克

咖啡核桃马芬的做法  

  1. 全蛋加糖搅拌均匀。(参考图1)

    咖啡核桃马芬的做法 步骤1
  2. 分别加入沙拉油和牛奶拌匀。(参考图2,3)

  3. 将咖啡粉和水拌成咖啡液后倒进油奶蛋糊里拌匀,加上盐拌匀。(参考图4)

  4. 筛入所有粉类拌匀成均匀的面糊,静置15分钟。(参考图5,6)

  5. 装进纸杯里,表面撒上一些核桃碎。(参考图7)

  6. 烤箱中层,180度,25~30分钟左右

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