剩烙饼切成细条,包菜切成丝,五花肉切成丝,葱切成葱花。
炒锅烧热,倒少许橄榄油,油热后爆香葱花。放入肉丝,翻炒至肉丝变色。继续放入包菜丝,翻炒至菜叶微微变软,再倒入酱油,翻炒均匀。最后放入烙饼条,翻炒至水分收干,均匀上色,出锅。
上传你做的烙饼的第二次春天:包菜肉丝炒饼