海苔苏打饼干

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用料  

低粉 200克
苏打 1/4小勺
海苔碎 4克
1/2小勺
糖粉 40克
黄油 60克
鸡蛋 30克
炒熟的芝麻 20克

海苔苏打饼干的做法  

  1. 面粉,苏打和糖粉混合过筛后,把室温软化的黄油放进粉里。(参考图1)

    海苔苏打饼干的做法 步骤1
  2. 用手将黄油和粉一起抓成屑状。(参考图2)

  3. 分别加入蛋白,白芝麻和海苔碎拌和成面团。(参考图3)

  4. 擀成3毫米厚的薄片放冰箱里冷冻半小时或冷藏2小时。(参考图4)

  5. 用饼干模压出形状,排放在烤盘里。(参考图5,6)

  6. 度,中层,烤15分钟左右

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