懒人版烤蔬菜片
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人做过这道菜
华真多
改良了薄荷与猫的菜谱 这次烤的是地瓜，土豆，藕，最好吃的反而还是甜味的地瓜
注：已经尝试了好几次，还是不能完全保证蔬菜的脆度，主要还是吃菜的味道，从懒人角度来讲，要使蔬菜片像外面买的一样脆，得低温长时间烘烤，但是在家里进行的话太费电了，不划算。我自认为味道好吃，料理时间和过程简便就行了。
注：已经尝试了好几次，还是不能完全保证蔬菜的脆度，主要还是吃菜的味道，从懒人角度来讲，要使蔬菜片像外面买的一样脆，得低温长时间烘烤，但是在家里进行的话太费电了，不划算。我自认为味道好吃，料理时间和过程简便就行了。
用料
懒人版烤蔬菜片的做法
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蔬菜切片（越薄越好）我刀工很差 所以用了网上买的铡刀，可切蔬菜，年糕等
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用锡纸包住烤盘，薄薄涂一层油，我在试的过程中油的用量很微妙：涂少了蔬菜粘盘，涂多了更不脆。我的用量是刷子在油里点一下，涂完一整个烤盘。
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把蔬菜片铺满烤盘，平铺放满，挤一点没关系，反正会烤了缩水的。上面再点一点点（比刚才少很多）的油，撒配料，可以少一点，毕竟不是腌咸菜
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150摄氏度，30分钟，厚片多烤10分钟，看到焦黄了就拿出来
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烤地瓜片最好吃，蔬菜甜味配黑椒盐绝了
