小油菜素炒豆皮

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云南石屏豆腐,是用老黄豆磨浆熬汁、点井水而制,无任何添加剂。吃起来口感有韧,满满豆香。不仅可以火锅、煲汤、凉拌菜,还可以素炒哦。

用料  

油菜 1-2棵
蚝油 1勺
2瓣
石屏豆皮 2张

小油菜素炒豆皮的做法  

  1. 油菜洗净切细长块;蒜切碎备用

  2. 豆皮用温水泡发15分钟

    小油菜素炒豆皮的做法 步骤2
  3. 热锅凉油下蒜末,炒香;入油菜,翻炒几下入豆皮;仔细翻炒。加蚝油、酱油、醋调味。即可。

    小油菜素炒豆皮的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-27 18:52:23
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