拔丝鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
淀粉 1勺
白糖 200克
食用油 300克

拔丝鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散加入一勺淀粉

    拔丝鸡蛋的做法 步骤1
  2. 在小红锅里抹上少许油、把鸡蛋液摊成薄饼

    拔丝鸡蛋的做法 步骤2
  3. 把蛋饼卷成条状、切成菱形块、

    拔丝鸡蛋的做法 步骤3
  4. 放入油锅中炸泡捞出、再放入炸至金黄色、

    拔丝鸡蛋的做法 步骤4
  5. 最后把糖放入小红锅中熬成金黄色、倒入炸好的鸡蛋、让每一块鸡蛋饼都粘上糖即可出锅。

    拔丝鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-03-27 15:55:49
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