鸡蛋打散加入一勺淀粉
在小红锅里抹上少许油、把鸡蛋液摊成薄饼
把蛋饼卷成条状、切成菱形块、
放入油锅中炸泡捞出、再放入炸至金黄色、
最后把糖放入小红锅中熬成金黄色、倒入炸好的鸡蛋、让每一块鸡蛋饼都粘上糖即可出锅。
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