酸奶香蕉煎饼

6.9 综合评分
16 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

香蕉 1小根
酸奶 70g
糖粉 30g
鸡蛋 1个
低筋面粉 100g
泡打粉 5g

酸奶香蕉煎饼的做法  

  1. 一根香蕉捣成泥

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤1
  2. 加入70克酸奶,30克糖粉,一个鸡蛋搅拌均匀

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤2
  3. 倒入100克低筋面粉,5克泡打粉,搅拌均匀

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的面糊倒入一个保鲜袋中

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤4
  5. 平底锅预热,倒入一小块黄油

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤5
  6. 保鲜袋角上剪一个小口,将面糊挤在平底锅中央

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤6
  7. 中小火持续加热大约1分钟,翻面后再加热1分钟左右,直到两面都上色

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤7
  8. 表面装饰香蕉,淋上适量蜂蜜即可

    酸奶香蕉煎饼的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2018-03-26 16:20:15
1178 收藏


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酸奶香蕉煎饼的答疑

  • 行行重  2018-03-27  
    1
    不加泡打粉行不行
    作者回复 2018-03-28  
    做出来就是死面的哟~无法膨胀,好像在吃甜甜的饺子皮一样~

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