南瓜吐司

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用料  

高粉 460克
南瓜泥 147克
92克
酵母 6克
蛋液 46克
黄油 36克
4克
55克

南瓜吐司的做法  

  1. 面团鞣制扩展后,发酵至基础2倍大

    南瓜吐司的做法 步骤1
  2. 分割3等分和1大分,松弛15分钟

  3. 擀卷后放入土司盒最后发酵

  4. 度,32分钟

 

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