蒜苗炒猪血【海底捞调料版】
8.6
综合评分
7
人做过这道菜
琥珀maggie
用料
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法
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猪血两块，洗一下。
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切约2公分厚的块。
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放开水锅中焯烫一下。
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捞出放凉水浸泡一会，捞出沥干。
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蒜苗切寸段。
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红椒切丝。
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蒜切末。
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海底捞麻辣香锅调味料一包。
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起油锅，放姜葱蒜煸炒。
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倒入猪血翻炒一下。
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倒入海底捞麻辣香锅调味料包，量根据个人口味来放。
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慢慢翻炒。
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加一勺料酒。
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一勺生抽。
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一勺蚝油翻炒均匀。
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加蒜苗。
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加红椒丝。
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翻炒均匀，关火。
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盛盘。
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很下饭哟( •̀∀•́ )
