麻酱拌馄饨

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人做过这道菜

简介

去年夏天离开上海前,三天两头跑去王家沙吃冷馄饨;如今只好自己炮制一份简易的冷馄饨啦~ 第一次独立完成的大馄饨,煮完竟然也不破,馅鼓鼓的还,再也不买神马速冻了,只要愿意动手,还有什么是不会的!http://www.xiachufang.com/dish/73588/

用料  

馄饨
芝麻酱(实则麻酱和花生酱混合物) 适量
温开水 适量
少许
少许

麻酱拌馄饨的做法  

  1. 馄饨煮熟,捞出,放凉。(包法参考链接:P)

  2. 舀适量芝麻酱,加温开水稀释,加少许糖盐调味,筷子搅匀,即成。

  3. 淋在馄饨上,就可以了~~

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