芥末木耳

3 人做过这道菜
很爽口的一道开胃菜,喜欢吃芥末的请芥末双倍。

用料  

黑木耳 一把
生抽 1大勺
陈醋 1/2大勺
白砂糖 1/2小勺
芝麻油 3-5滴
芥末 随口味调节

芥末木耳的做法  

  1. 黑木耳泡发,去根蒂。

    芥末木耳的做法 步骤1
  2. 葱切葱花。

    芥末木耳的做法 步骤2
  3. 泡发好的黑木耳放入沸水中煮3-4分钟。

    芥末木耳的做法 步骤3
  4. 煮的时候调制酱汁,将所有调味料混合,搅拌均匀。

    芥末木耳的做法 步骤4
  5. 将黑木耳捞出,放入盘中。

    芥末木耳的做法 步骤5
  6. 浇上拌好的酱汁。

    芥末木耳的做法 步骤6
  7. 撒葱花,吃的时候翻拌均匀即可。

    芥末木耳的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-21 18:21:47
480 收藏


作者偏离.于墨尔本.的其他菜谱

芥末木耳的答疑

  • THERAINMAN  2018-03-21  
    2
    想做 希望次的时候我不会被芥末辣哭 哈哈
    作者回复 2018-03-21  
    不会的,少放点然后搅匀一些就比较安全。但是如果吃到一口呛,那种神清气爽之后吃一大口米饭感觉也蛮好的。

以上留言由作者回复后显示