糖醋藕片

7.9 综合评分
28 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

150g
生抽 15ml
细砂糖 30g
30ml
根据口味添加
植物油 10ml

糖醋藕片的做法  

  1. 藕去皮后切薄片。

    糖醋藕片的做法 步骤1
  2. 醋、生抽、砂糖、盐,混合均匀待用。

    糖醋藕片的做法 步骤2
  3. 锅内倒入10ml油,下藕片,尽量不要堆叠在一起。煎到表面焦黄。

    糖醋藕片的做法 步骤3
  4. 倒入调好的糖醋汁。

    糖醋藕片的做法 步骤4
  5. 可以撒少许熟的白芝麻。

    糖醋藕片的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2018-03-20 16:35:42
3440 收藏


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糖醋藕片的答疑

  • 云的美食厨房  2018-03-21  
    2
    每一样都很喜欢,很详细,有机会我要一个个学着做,希望多多出菜谱。
    作者回复 2018-03-22  
    谢谢喜欢,想学什么菜谱也可以留言告诉我们。
  • 平澈  2018-03-21  
    2
    弱弱的问一下怎么判断藕熟儿了
    作者回复 2018-03-22  
    两面都煎黄了就可以了
  • a点点滴滴  2018-03-21  
    1
    你好,拿水抄一下可以吗?我怕放油胡了
    作者回复 2018-03-22  
    焯水的口感不如煎的好
  • Joanne珊珊  2018-03-21  
    0
    什么醋?
    作者回复 2018-03-22  
    随便什么醋都行,我这里用的香醋

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