碌鹅
除夕夜第一次做碌鹅，没想到这么难。 菜谱挺简单，但是由于没有预估半只鹅的大小和锅不匹配，导致了好难碌，也很难煮熟。不过最终还是做出来了。建议用大锅，把鹅的翅膀、颈、头切出来，如果锅太小，我感觉还可以再切成两半。
2022-02-04
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我怎么煮出来一般，是不是比例不对
2022-01-31
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2021-12-18
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柴火碌鹅
2020-10-20
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2020-05-29
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按照其他人的做法，超级好吃😋
2020-03-09
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没有鲍汁，加了勺柱侯酱，还另外加了点可乐，一片黄糖，微微煎过的鹅，颜色上得很好
2020-03-05
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第一次学做碌鹅，挺成功的👏鹅肉嫩，汁多，很好吃！
2020-02-29
🍺第一次尝试，咸香可口，正！
2020-02-23
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加了酸梅，味道好正
2020-02-13
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好好吃呀……
2020-02-11
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金龙鱼 | 晒世界美食，赢旅行基金！
#晚餐•2019年10月17日# #谷维多稻米油线上首发# #美味(๑><๑）# #中餐# 碌鹅 用金龙鱼稻米油将鹅炸至金黄，炸过再煮肉会酥嫩入味，稻米油烹饪菜肴可谓色香味俱全👍
2019-10-17
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完美……
2019-09-10
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没买到鹅，只好买鸭按着方子做，成功，非常好方子，好吃。
2019-07-29
我斩的实在太难看，不过味道是真不错，好方子
2019-03-16
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买了二斤鹅切条，大概有半只鹅，结果按菜谱做的，料下多了，口味有点儿重，其他都很好，很好吃
2019-02-25
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柴火灶烧出来的
2019-02-06
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好味道😊
2019-02-03
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喵呜在厨房享受乐趣
棠一9
不可断粮
广州未赢够
邹莉芬
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