猪肉切丁，加入2勺生抽、1勺料酒、1勺生粉（地瓜粉）腌制10分钟。
土豆切丁备用
茄子切丁（小公举要求削皮），不削皮会更好看。
小米椒切小圈圈
肉沫下锅煸香，加入蒜末、老抽翻炒。
肉沫炒好用盘子装起来
先炒土豆丁，炒久一点比较香
加入茄子丁和小米椒翻炒，直到茄子土豆炒熟，加点食盐调味。
香喷喷的装盘！很下饭，宝宝最爱(⑉°з°)-♡
上传你做的儿童版地三鲜
嘉嘉0418
