将买回来的香干泡水，大约10-20分钟。然后切片。同时把肉用一盖生抽，适量生粉，八角粉，盐腌一下。
将芹菜去叶，切段。辣椒切成你喜欢的形状。
热锅放油，将腌好的肉炒至稍微变色，起锅备用。
先下芹菜，中火翻炒一分钟。加入豆干。翻炒大概两分钟，加一点水，然后把辣椒加入。然后加三盖酱油和适量鸡精。起锅前放适量盐即可出锅。
出锅啦，好好吃呀🌸🌸
上传你做的芹菜香干小炒肉
好吃好睡好喜欢
