蒸锅版杂粮枣糕

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本是想蒸窝窝头!由于手受伤不能下水,脑洞大开啊~~用木铲完成了我想要的美味

用料  

红枣 15颗(超大个)
鸡蛋 1个
红糖 2勺
玉米面 6勺
小米面 3勺
黄豆面 3勺
酵母粉 2.5克
核桃 4个

蒸锅版杂粮枣糕的做法  

  1. 温水把酵母融化,加入红糖,然后再把鸡蛋打散,一起调均匀

  2. 这里的枣是煮熟版,煮熟冷却后切成丁,核桃也切成丁然后放在杂粮粉中调匀。
    然后把第一步和杂粮粉调匀,等待发酵。
    (^o^)由于我第一次,面有些发软,因为手有伤全程使用木铲搅拌的。
    等发酵好倒入蒸锅中笼屉上20分钟就熟了

小贴士

这里的小勺是我们平时喝汤的勺
 

蒸锅版杂粮枣糕相关分类

该菜谱发布于 2018-03-15 19:32:55
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蒸锅版杂粮枣糕的答疑

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