浸泡好食材
五花肉加入大蒜三瓣切小蒜粒,
酱油、耗油、糖各一勺。
盐三分之一勺,
米酒、五香粉各半勺。
搅拌均匀。
然后洗粽叶、粽带,
小火煮15分钟,
捞起再洗净修剪备用。
热油翻炒绿豆一分钟。
(个人喜好油多一些)
加入两勺盐调味。
倒入糯米炒干炒至微黄。
红豆加糯米和哉糯米的粽子步骤,
如同绿豆加糯米。
好咯,可以愉快的包粽子咯!
先铺上一层底,
然后开心的加料
再铺上一层
然后就绑紧粽带,
不会包粽子的亲们可以看视频更加直观。
接着倒满水,
中火煮1.5小时,
就可以开粗辣!
好像粽子在叫:“快来吃我”,
好吧我承认码字的时候肚子叫了。