虾仁荷兰豆早餐饼

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天气越来越暖,早晨起床做早餐不再那么困难哈。不急不慢的做一顿早晨,看见孩子大口大口的吃掉,是一种生命中不可逆的幸福~ 如果有的妈妈上班族比较忙,没做过早餐,那么你连续做2个星期,往往会戒不掉哦。

有虾、有蔬菜、有蛋、有奶,水嫩的蛋饼,鲜味十足的虾肉,脆嫩的荷兰豆,交织成一幅画刺激着孩子的食欲。简单的料理不简单的爱和美味,搭配一碗杂粮粥或杂粮米糊就可以啦~

参考月龄:9M+

用料  

基围虾 9个
荷兰豆 30克
黄椒 1/3个
洋葱 1/4个
鸡蛋 3个
纯牛奶 50ml

虾仁荷兰豆早餐饼的做法  

  1. 食材:基围虾 9个,荷兰豆 30克,黄椒 1/3个,洋葱 1/4个,鸡蛋 3个,纯牛奶 50ml

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤1
  2. 基围虾去虾线去壳,洋葱切碎,黄椒切碎。
    >>虾仁没做处理,嫌弃它有腥味的挤一片柠檬汁腌制10几分钟。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,加入纯牛奶搅拌均匀。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒入山茶油,放入洋葱炒香炒软。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤4
  5. 加入基围虾煸炒,再放入黄椒和荷兰豆炒30秒。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤5
  6. 材料铺铺匀,倒入鸡蛋牛奶液。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖,小火烘煮。鸡蛋表面凝固即可。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤7
  8. 完成。

    虾仁荷兰豆早餐饼的做法 步骤8

小贴士

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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该菜谱发布于 2018-03-12 10:11:07
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