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奶油水果三明治
8.7
综合评分
54
人做过这道菜
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：6块
难度：容易做🤞
份量：6块
用料
| 草莓奶油 | |
| 草莓 | 5个 |
| 吐司 | 2片 |
| 淡奶油 | 100ml |
| 细砂糖 | 10g |
| 橘子奶油 | |
| 橘子 | 0.5个 |
| 吐司 | 2片 |
| 淡奶油 | 100ml |
| 细砂糖 | 10g |
| 综合水果 | |
| 草莓 | 1个 |
| 猕猴桃 | 0.5个 |
| 橘子 | 0.5个 |
| 香蕉 | 0.5根 |
| 淡奶油 | 100ml |
| 细砂糖 | 10g |
奶油水果三明治的做法
-
淡奶油加糖，打发至九分发，倒扣不流动的状态。
*奶油打发到硬一点，这样容易切开。
-
准备两片吐司去边，取一片抹上淡奶油，摆上水果，再抹上淡奶油。盖上另一片吐司。
-
几种水果的摆放方法：
1.草莓沿对角线摆放。
2.橘子直接摆放上即可。
3.综合水果切成细条，第一排摆猕猴桃、第二排摆香蕉、第三排摆草莓、第四排摆橘子。
-
用保鲜膜裹上三明治，放冰箱冷藏三十分钟以上，使内馅固定，便于切开。
-
去掉保鲜膜，草莓的沿对角线切开，其他两款从中间横着切。
-
切得时候主要不要切到水果的连接出，这样才能有好看的切面，
小贴士
1.奶油打发到硬一点，这样容易切开。
2.几种水果的摆放方法：
草莓沿对角线摆放。
橘子直接摆放上即可。
综合水果切成细条，第一排摆猕猴桃、第二排摆香蕉、第三排摆草莓、第四排摆橘子。
3.保鲜膜裹住冷藏半小时便于定型。
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2.几种水果的摆放方法：
草莓沿对角线摆放。
橘子直接摆放上即可。
综合水果切成细条，第一排摆猕猴桃、第二排摆香蕉、第三排摆草莓、第四排摆橘子。
3.保鲜膜裹住冷藏半小时便于定型。
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