骨头洗净 放姜片过水
过了水的骨头放进砂锅 姜片就不要放了(姜片会掩盖冬瓜清甜的味道)
大火烧开 后转小火 (骨头至少要一个半小时,排骨一个小时)
快好了就加入冬瓜 。开到中火加盐煮到冬瓜透明就可以喝了哦。
上传你做的清甜骨头冬瓜汤