手工原味雪花酥

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用料  

棉花糖 180克
黄油 40克
奶粉 50-60克
蔓越莓 60克
花生碎 60克
小葫芦饼干 140克
表面撒的奶粉 适量
不粘盘 1个(也可以用油纸,不粘就行)
不粘锅 1个
硅胶铲 1个

手工原味雪花酥的做法  

  1. 开小火融化黄油,至完全融化。

    手工原味雪花酥的做法 步骤1
  2. 倒入棉花糖,耐心不停翻炒至完全融化(不能心急)

    手工原味雪花酥的做法 步骤2
  3. 再倒入奶粉快速拌匀,炒至与棉花糖完全融合,关火

    手工原味雪花酥的做法 步骤3
  4. 趁余热倒入蔓越莓和花生碎饼干,搅拌成团。拿在手中撕拉出丝,放入不粘盘里(油纸上)快速整形,待冷却后切块包装。

    手工原味雪花酥的做法 步骤4
  5. 横切面,所看到的真材实料。
            自己做健康卫生有趣。

    手工原味雪花酥的做法 步骤5
  6. 最后包上糖纸,自己吃送人都可以。    只要还是为了防潮😁

    手工原味雪花酥的做法 步骤6

小贴士

全程一定要小火。       自己动手做很有趣的。
 
该菜谱发布于 2018-03-08 21:22:34
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