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鸡胸肉三色藜麦沙拉

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鹿耳翎的厨房  鹿耳翎
快手减脂餐

用料  

鸡胸肉 1块
三色藜麦 60克
胡萝卜 1根
芹菜 2根
盐 2克
橄榄油 1勺
醋酸汁 4勺

鸡胸肉三色藜麦沙拉的做法  

  1. 藜麦放入隔水网冲洗一下，放入水中小火煮20分钟，沥水放凉备用

  2. 胡萝卜切三角片，芹菜切成小段，鸡胸肉切片

  3. 胡萝卜，鸡胸肉放入沸水中焯水至熟捞起沥水待用，再放入芹菜焯水后沥水待用

  4. 把所有东西倒入碗里，加入所有调料，拌匀即可。

小贴士

芹菜要和胡萝卜和肉分开煮，因为芹菜特有的气味，会导致鸡胸肉的口感变的怪怪的。

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该菜谱发布于 2018-03-07 23:54:54
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