野蒜炒蛋

Name: 野蒜炒蛋
Ingredients: 一小把野蒜; 3个鸭蛋; 盐; 一点点清水; 少量葛粉

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三月的雨_25

春天里，野菜，野果，野蒜都是啊！外出游玩时，采了一把，回来做炒蛋，香味十足啊！

用料

野蒜	一小把
鸭蛋	3个
盐
一点点清水
葛粉	少量

野蒜炒蛋的做法

这个就是野蒜
采了一小把
黄叶摘掉，洗干净，切碎，三个鸭蛋，一点盐打碎，我家的鸭蛋是我妈妈拿来的，我会用来炒蛋
野蒜沫放入蛋液中，一点葛粉用清水化开，也倒入蛋液中，充分搅拌
我用的是这种葛粉，增加蛋的韧性
平底锅少量油，倒入野蒜鸭蛋液
两面煎
用铲刀直接分成小块
厨房里好香啊！3个鸭蛋，煎出来的蛋厚厚的，一口满足
装盘啦！赶紧趁热吃，这是大自然的味道

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该菜谱发布于 2018-03-04 15:03:44

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