椿芽拌肉

1 人做过这道菜
椿芽拌肉是很小就喜欢吃的一道菜 今天在下厨房搜发现没有这个菜 就自己加一个吧 其实就是凉拌肉加了香椿 但是特别的香 我是喜欢吃瘦肉的 但是这道菜要用稍肥一点的肉拌出来才好吃

用料  

香椿
猪肉 半斤
适量
鸡精 适量
花椒油 适量
辣椒油 适量
适量
生抽 适量
适量
两根
一个
一小个

椿芽拌肉的做法  

  1. 猪肉(肥瘦都可以 看个人喜好 我喜欢吃瘦肉)下锅煮熟 (筷子能穿透不冒血水)放凉切片

    椿芽拌肉的做法 步骤1
  2. 香椿洗净 在煮肉的水里烫变色后捞出切碎

    椿芽拌肉的做法 步骤2
  3. 切好的椿芽放肉上

    椿芽拌肉的做法 步骤3
  4. 加入葱姜蒜末 生抽醋花椒油盐糖鸡精辣椒油 拌匀即可开吃啦 佐料可以根据自己的喜好增减哦

    椿芽拌肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-04 14:02:00
68 收藏


作者瀅滢的其他菜谱

椿芽拌肉的答疑

关于椿芽拌肉的做法还有疑问? 提一个问题