剁椒罗非鱼

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罗非鱼几乎没有小刺,适合小盆友!😋😋

用料  

罗非鱼 1条
5片
1根
小葱 1根
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
剁椒 5勺
生抽 适量

剁椒罗非鱼的做法  

  1. 打整好的罗非鱼用生姜、料酒、生抽、蒸鱼豉油腌制半小时!

    剁椒罗非鱼的做法 步骤1
  2. 盘底垫上大葱节,有助蒸鱼时蒸汽流通。

    剁椒罗非鱼的做法 步骤2
  3. 上锅,水开后15分钟!

    剁椒罗非鱼的做法 步骤3
  4. 蒸鱼时另起锅放少许油炒剁椒至有香味!

    剁椒罗非鱼的做法 步骤4
  5. 鱼出锅,浇上炒好的剁椒,撒上葱花!即可!

    剁椒罗非鱼的做法 步骤5

小贴士

用生抽,蒸鱼豉油,剁椒,就基本不用再加盐了!重口味者飘过!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-03 05:24:25
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剁椒罗非鱼的答疑

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