皇后螺鱼翅海珍汤-无比鲜甜点燃你的味蕾-儿童成长増高汤

皇后螺干一般在10-20cm左右，大的皇后螺（15cm左右）含钙和蛋白质成分比较高，但是泡发的时间比较长有时需要3-4小时。10cm左右的皇后螺比较容易变软，一般1-2小时即可。

皇后螺干洗净后, 加入放有姜的滚水中煮滚，熄火焗至螺干完全变软（如图），螺干软后切片。

淮山、枸杞、红枣、玉竹、沙参、陈皮洗净沥干备用。红枣需去核。蜜枣需清水浸泡15-20分钟以上。

鸡或者猪骨要洗干净，锅里放水待水开后放入，焯掉鸡/猪骨里的血水，捞出后洗净沥干水后备用。

将所有材料放入汤煲，加入适量清水，用大火煮20分钟，调至小火煲2个小时，加入适量食盐调味即可食用。

小鱼翅营养价值高：
1.开胃消食。小鱼翅具有开胃、益气、补虚的作用，能够渗湿行水，开胃进食，清痰、消除淤积在体内的毒素，补五脏，长腰力，益虚痨；
2.提高免疫力。小鱼翅是营养不良、气血不足、体质虚弱之人的最佳食品，对各种心血管疾病、癌症、免疫性疾病患者也有非常好的食疗功效。
3.祛压降脂。小鱼翅中含有降血脂、抗动脉硬化及抗凝的有效成份，对心血管系统疾患有非常好的防治功效；
4.养颜护肤。小鱼翅中含有非常丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容养颜食品哦；

姬松茸：具有杏仁香味，菌盖嫩，菌柄脆, 蛋白质组成中包含18种氨基酸，能人体所8种所需氨基酸齐全，还含多种维生素。提高免疫力、降血糖、降胆固醇、调节血压、保肝护肾。
元贝：滋阴补肾、和胃调中，降血压、降胆固醇、补益健身。