简易版盐焗鸡

Name: 简易版盐焗鸡
Ingredients: 半只鸡; 五片姜; 适量盐

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妞爱吃盐焗鸡，正宗的做法做一次也是麻烦，于是为娘偷懒，做了简易版的，好在还不错。

用料

把鸡洗干净，全身抹盐，为了方便入味可以扎扎孔。放置一小时左右。在砂锅里放些水，很少一点，放些姜片，把鸡放入大火烧开，转小火至鸡熟透。最后底部会有很多油，可以把皮的这面转过来微微让它焦一点吃起来更香。
开吃

鸡可以8个月左右的。

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-28 20:49:09

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